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      紙上烤魚培訓

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      你知道平常吃的烤魚怎樣烤好吃?

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      你知道平常吃的烤魚怎樣烤好吃?

      發布日期:2021-06-03 作者: 點擊:

      你知道平常吃的烤魚怎樣烤好吃?

      烤魚的做法很多的,有的好吃又的不好吃,那怎樣做比較好吃一點呢?我們今天就來學學著種做法,做來吃了都想吃。具體做法如下:

      主料:草魚一條

      輔料:大蔥50克,生抽10克,芹菜20克,洋蔥50克,蒜瓣20克,小蔥10克,雞精10克,鹽2克,味精3克,白糖5克,干辣椒節10克,花椒粒10克,姜10克,料酒5克,蠔油10克,香菜10克。

      制作過程:

      1.將草魚宰殺,清洗干凈,兩面打花刀。

      2.大蔥、洋蔥、芹菜洗凈,切段,放入盆中,倒入料酒、雞精、鹽、生抽,把魚腌制5分鐘。

      3.將蒜瓣洗凈切片,小蔥洗凈切蔥花,姜洗凈切片,香菜洗凈切小段。

      4.把烤魚爐點火升溫,然后將魚用烤魚 夾夾住放入烤魚爐內烤15分鐘左右。

      5.烤魚的同時炒配菜,起鍋熱油,爆香姜、花椒、辣椒、洋蔥、芹菜。

      6.調入雞精,味精,鹽,蠔油,生抽,料酒白糖翻炒調味。

      7.將魚取出放入盤內,將炒好的配菜覆蓋在魚上,撒上一把香豆,撒一把熟芝麻,撒香菜點綴一下即可,出鍋啦,真香。


      本文網址:http://www.abrafab.com/news/544.html

      關鍵詞:烤魚培訓,重慶烤魚培訓

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