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      紙上烤魚培訓

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      烤魚培訓介紹了泡椒烤魚的做法

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      烤魚培訓介紹了泡椒烤魚的做法

      發布日期:2020-09-04 作者: 點擊:

      烤魚培訓介紹了泡椒烤魚的做法

      1.清洗魚,清空內臟。切成兩半,劃幾下。前后放鹽和料酒。腌制20分鐘。

      2.腌制時準備食物原料。原料洗凈后,將泡椒、姜、蔥、蒜、芹菜、蔥、藕、薯條等切碎。金針菇一定要切掉扔掉。毒素集中在尾部。

      3.把腌好的魚放進烤箱。這次不用調料了。220上下加熱烘烤10分鐘。

      4.在烘焙過程中,蓮藕和金針菇可以分開烹飪。(或炒)

      5分鐘或10分鐘后,魚就熟了。取出后分別撒上胡椒粉、胡椒粉、孜然粉,再抹一層花椒油。在烤箱中烘烤15-20分鐘。如果要烘干,可以烤20分鐘。如果想打濕,可以烤15分鐘。

      6.在烘焙過程中,我們開始制作腌制辣椒醬。先加食用油,70%再加泡椒、辣椒。加入洋蔥、生姜、大蒜和芹菜。

      7.倒半碗料酒(去腥去鮮)。加入味精、鹽、醬油、雞湯和一勺糖。煮3分鐘。

      8.在盤子底部鋪上一層洋蔥,然后鋪上薯片、藕片、金針菇。隨時可用。

      9.這時,魚熟了。又脆又香。放在剛鋪好的烤盤上。

      10.撒上花生和芹菜葉。倒入煮好的泡椒湯。

      11.醉后撒點熟芝麻就好了!


      本文網址:http://www.abrafab.com/news/507.html

      關鍵詞:烤魚培訓

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